鸡蛋抱豆腐的做法
1、豆腐切片
2、碗中倒入一个鸡蛋液，豆腐摆入盘中
3、葱蒜、耗油、生抽、盐、鸡精、白糖、清水，搅拌均匀备用
4、锅中热油倒入豆腐鸡蛋，中间放入肉馅
5、倒入一个鸡蛋液
6、煎至定型翻面
7、倒入调好的料汁，煮2分钟即可
8、最后撒点红辣椒葱花，完成
1、豆腐切片
2、碗中倒入一个鸡蛋液，豆腐摆入盘中
3、葱蒜、耗油、生抽、盐、鸡精、白糖、清水，搅拌均匀备用
4、锅中热油倒入豆腐鸡蛋，中间放入肉馅
5、倒入一个鸡蛋液
6、煎至定型翻面
7、倒入调好的料汁，煮2分钟即可
8、最后撒点红辣椒葱花，完成