1、先把黄瓜，胡萝卜切成条，最好切得均匀些，既美观，也便于加热。
2、把肉切细，加一点香油、盐和生抽腌一下，因为豆皮有点咸味，所以盐不要加太多了。
3、先把肉放在豆皮上，再依次放上胡萝卜条，黄瓜条。
4、从豆皮的一端开始卷，记住要留出一个接口，最好要卷紧点，然后上蒸笼啦！
5、用大火蒸大概15分钟。
6、好吃的豆皮寿司出锅啰！瞧着卖相还不错吧！
7、呵呵，看看这只小馋猫！
