1、大蒜籽用拉蒜器拉成蒜末。
2、油热先炒香蒜末。
3、加入蚝油、生抽熬至汤汁浓稠。
4、起锅烧水加盐、食用油。
5、水开下生菜烫3秒捞出。
6、放入盘中，淋上酱汁即可。
7、最后一份蚝油生菜就完成了。
