自己在家怎么制作香辣又简单的油辣子
1、把朝天椒,生姜,蒜剁成碎,装碗里
2、放入辣椒粉,味精,花椒粉搅拌均匀,再倒入料酒,豆油,把拌好的佐料刚好打湿(豆油少放一些,避免成品颜色过深)
3、起锅,烧油,油热以后直接倒入碗中,完毕
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1、把朝天椒,生姜,蒜剁成碎,装碗里
2、放入辣椒粉,味精,花椒粉搅拌均匀,再倒入料酒,豆油,把拌好的佐料刚好打湿(豆油少放一些,避免成品颜色过深)
3、起锅,烧油,油热以后直接倒入碗中,完毕