1、盐渍樱花用暖水泡软，冲走盐分备用
2、将透明寒天粉及砂糖拌匀。
3、加入开水拌匀，稍稍放凉。
4、倒入模具，放入樱花。
5、放入冰箱冷藏30分钟或至凝固，脱模，搭配黑糖蜜及黄豆粉。
6、一切准备就绪，开吃啦
