1、把做菜所需要的材料，全部备好
2、把五花肉放入锅中煸炒至两边黄，加入大蒜，生姜，茴香，辣椒还有白糖
3、加入酱油和黄酒翻炒
4、放入笋干翻炒
5、倒入高压锅，炖个8-10分钟，关火
6、倒回锅里，最后大火收汁，品尝味道，加入蒜苗和香菜
