1、芹菜，蒜苗切碎备用！
3、五花肉腌制炒熟备用！
5、腰果切碎备用！
7、粘米粉加上红粬水（红粬去渣）【梅州特色调料】水煮沸，倒入粘米粉，充分搅拌！过程借助长筷子！搅拌后成团再倒入专门搓面团的潮汕特色 “缸”继续奋斗！最后成团…
9、将面团搓条切小块，包上饭团，再用特制粿印，制成一个个成品 红粿！
11、成品！
13、更好吃，蒸熟后，放凉，再煎一煎，皮脆脆的，糯米饭香喷喷，太美味了！这就是典型的妈妈味道
