酥鱼怎么做才能骨头酥

2024-10-11 21:24:02

1、将鲫鱼去头，去内脏，去鳞，洗干净，沥干水。锅里放油，烧热，鲫鱼入锅炸。炸至金黄捞出，沥干油。

酥鱼怎么做才能骨头酥

2、用盐、白糖、醋勾兑好调味汁。炒锅放油加热，姜片入锅煸香。炸好的鲫鱼入锅。烹入调味汁。

酥鱼怎么做才能骨头酥

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