一个简单好学的家常菜——怎么用白萝卜炒肉丝

1、木耳和香菇用温水泡开 然后分别洗干净，木耳撕瓣，香菇切成两半

2、白萝卜洗干净切成细丝 猪瘦肉切成细丝

3、热锅倒处适量的植物油，油烧到6成熟的时候放姜片 葱段 爆香 然后下猪肉 料酒炒至变色

4、放入木耳 萝卜丝 香菇 翻炒 加盐 味精调味

5、装盘享用吧。。一个简单好做，开胃又营养的白萝卜炒肉丝就成了