1、1取一半鹌鹑蛋装入碗中,放入适量生抽,拌匀,腌渍片刻。
3、3将炸好的鹌鹑蛋捞出,沥干油,待用。
5、5倒入另一半鹌鹑蛋。
7、7盖上盖,烧开后用小火煮20分钟,至药材析出有效成分。
9、9用勺拌匀调味。