如何做金玉薏仁

2024-11-04 09:20:15

1、先请两位主角露个脸~玉米来晚了,没赶上拍合影。青椒和小米辣切圈,葱蒜切碎。

如何做金玉薏仁

2、起锅煮沸水,薏仁入锅煮软。薏仁吸水性强,1/3碗薏仁米一小时后变成了满满一碗

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3、热锅冷油下葱蒜末迅速翻炒。

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4、倒入玉米粒翻炒两三分钟。

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5、倒入薏仁、青椒圈、小米辣圈和佐味料翻炒,并沿锅边倒入两勺开水,大火收汁。秉承健康原味的理念,调料我只放了一勺盐和小半勺白糖。这一步可根据个人口味,随意调整佐味料。

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6、出锅。遗憾的是豌豆不够绿,亏我第一次好好起菜名儿,真有点对不住“金玉薏仁”的👉“玉”字儿。

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