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红烧武昌鱼做法
2024-10-12 16:52:13
1、武昌鱼去内脏、鳞片、鱼鳃,洗净。
3、少许盐撒在鱼身上,反复搓揉,然后加料酒、生抽、葱姜、几粒花椒,腌渍入味去腥。
4、热锅加油,倒入辣椒、葱姜蒜花椒,爆炒出香味。
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