拍黄瓜，酸辣拍黄瓜怎么做

1、取两根黄瓜洗干净，去掉黄瓜表面的泥土等杂质

2、用我们切菜屠龙大刀在每个黄瓜上面拍几下

3、然后把拍碎的黄瓜切成小段备用

4、炸花椒油：油20g 花椒适量 ，炸香取出备用

5、盐1小勺 糖1.5大勺 生抽2大勺 醋2大勺 辣椒油1大勺 3瓣切碎的大蒜 再倒入炸好的花椒油拌匀

美味爽口的酸辣拍黄瓜就做好了