1、这个是刚从院子外面采摘回来的秋葵，洗干净装盘备用。
2、锅中放入冷水烧开，将秋葵放进去过一遍水
3、捞出秋葵沥干水分，放凉备用。
4、将秋葵切成下图的形状。
5、锅里重新热油，放入葱段爆香后，下秋葵翻炒，加入盐，醋，酱油等调味料调味。
6、最后大火收汁，起锅装盘。
