1、首先把鸡腿断筋去骨,皮留下更香,按比例加入奥尔良腌料和水,抓匀入味,冷藏三个小时。
2、烤盘铺锡纸放上腌好的肌肉预热烤箱,上下火200度烤三十分钟,第15分钟的时候,记得给鸡肉翻面。
3、把洋葱和生菜切碎,撒到米饭上,把烤肉切碎,满满的铺在米饭上,最后挤上一层沙拉酱拌匀就可以开始吃了。