粽子冻了以后怎么吃

1、隔水蒸加热

把粽子解冻放人小蒸笼里，把蒸笼放锅里，锅里放水。点火烧水，水开了以后闷5分钟即可食用。隔水蒸的方式可以减免粽子的口感变差。

2、煎锅加热

在煎锅里加入适量食油，烧热，将解冻后切成厚块的粽子放入，用慢火煎至两面金黄。这种食法口感特别香浓，不过容易上火或怕油腻的人不宜采用。

3、用电饭锅加热

在电饭锅中放入滚水，1-2cm的刻度即可，把粽子放入电饭锅中加热10-15分钟即可取出食用。

4、微波炉加热

要使用专用的微波炉蒸笼，在蒸笼中加入适量开水，粽子放入其中。这样可以使粽子在微波中充分吸收水分而得以保持绵软。

5、水加热

将粽子解冻，放进煮沸的开水中，水量以刚没过粽子为宜，猛火加热八分钟。注意时间过长会使粽子的口感变得稀糊。