1、五花肉切块过水五分钟 锅中倒入少量油，放入沥干水分的五花肉，中小火慢慢的把五花肉的油逼出
2、随后依次放入：八角 花椒 茴香 红糖 生抽，老抽，耗油，翻炒均匀 倒入可乐，大火烧开后转中小火慢煮 煮到汤汁浓稠后撒上盐，关火即可出锅
