1、牛肉切小丁
3、花生炸酥，捣碎，白芝麻
5、豆豉，蒜末，姜末，小米椒加入继续炒香
7、最后加入酱油，炒3～4分钟，牛肉酱就做好了，完成。全程小火，每一步炒作都要有耐心。已经是满屋飘香了，拌面，拌饭都ok
