1、将牛排焯水洗干净的牛排冷水下锅，倒入料酒去腥，水开后捞出牛排备用。
3、翻炒牛排放牛排翻炒，放入干料，干辣椒，盐，生抽，老抽，蚝油，翻炒均匀。
5、加入白萝卜和葱花将事先切好的白萝卜倒入锅内，再煮七八分钟。最后撒上葱花即可出锅。
