1、将土豆洗干净上蒸锅蒸熟，韭菜挑干净再用清水多冲洗几次备用。
3、韭菜稍微控一下水分，切碎装入碗中。
5、揉好的面团盖上锅盖醒面10分钟。
7、切成小剂子，我做了两种，一种用擀面杖擀成薄饼坯子，一种是小饼坯子。
