1、手工擀一个水饺皮:
2、在摊开的饺子皮中间放一汤匙调好的水饺馅:
3、将饺子皮向中间靠拢:
4、从右边馅子的方向捏进一个褶子:(第二张图片是从右边看的俯瞰图)
5、靠近身体的这一面的水饺皮,往右捏一个褶子;
6、远离身体的那一面水饺皮,也往右捏一个褶子。然后,靠近身体的水饺皮再捏褶子,远离身体的水饺皮再捏褶子。反复进行如上步骤。
7、一个麦穗水饺就完成了!