镜面蛋糕—烘焙食谱

2024-10-31 01:24:29

1、吉利丁提前用冰水泡软备用。

镜面蛋糕—烘焙食谱

3、加入切碎的白巧克力，关火，搅拌均匀；

镜面蛋糕—烘焙食谱

5、离火，加入冰水泡软的吉利丁片，混合均匀；

镜面蛋糕—烘焙食谱

7、搅拌置凉至28度，淋在蛋糕上即可。

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