冰肉怎么制作

1、第一步，首先我们需要准备一块肥肉，将其清洗干净，然后切成薄片，再切成细条，最后切成细丁，放在碗中备用。

2、第二步，然后我们向碗中加入高度的白酒，将其搅拌均匀，再加入适量的白糖，继续搅拌均匀。

3、第三步，接下来我们把搅拌均匀的肉上盖上一个盖子，这里注意，一定要盖严实，千万不要与水接触。

4、第四步，最后，我们把碗放入冰箱内，冷藏一周左右的时间，取出后，肥肉变得莹润透明了，就可以食用。

5、第五步，以上就是冰肉制作的方法，希望这篇经验会对大家有所帮助，如果你认为对你有帮助的话，请记得点个赞。