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私房红烧肉是怎样做出来的
2024-11-01 15:49:22
1、将洗净的五花肉改刀成三厘米左右的方块。
3、留少许底油,下八角、姜片、蒜、葱段爆香。
5、下花雕酒、金兰酱油、鸡饭老抽、白砂糖翻炒均匀。
7、水沸,转小火,盖上锅盖慢炖入味。
9、出锅撒一点葱花。
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