1、大骨洗净后，斩断，放入锅里。倒入清水，放入葱段，姜片，适量料酒。冷水煮开，再煮2分钟左右；
3、焯水后的大骨用流动清水洗净；
5、放入玉米和马蹄；
7、炖盅通电后，选择【慢炖】，时间为3个小时；
9、食用时盛出即可。
