1、首先将茭白，青椒洗赶紧，准备切丝。
2、将茭白和青椒切丝，大概厚度在2mm左右。
3、切好入锅，加入盐，大火爆炒。时间大概5min左右
4、待茭白青椒边绿，变软，加入味精，关火翻炒。
5、待翻炒合适，尝尝味道合适 。起锅！
