1、食材。
2、烧姜葱水，加入鸡腿煮熟。
3、土豆切丝。
4、土豆丝用清水泡一会。
5、切好洋葱和辣椒丝。
6、鸡腿煮熟后，把肉撕小块。
7、锅里烧开水，把土豆丝焯熟。
8、焯好的土豆捞出来沥干水份。
9、把土豆摆盘上。
10、放上鸡肉丝。
11、放上洋葱，辣椒丝。
12、取碗加入沙拉汁和沙拉酱。
13、淋入菜中即可。
