1、准备所有食材
2、鸡蛋打散，放入清水搅拌，放入精盐和面粉拌均。
3、放葱花拌一下
4、放入黄瓜丝搅拌
5、醒制20分钟
6、锅中放少许油，把面糊倒锅里抹平。
7、一面微黄翻烙另一面
8、另一面上色就可以出锅了
