1、备好材料
2、青椒切条，洋葱切条，生姜切片切丝，大蒜切末，干辣椒切段，花椒
3、热油，加入牛肉
4、大火爆炒，炒至变色，出锅
5、重新起锅，热油
6、加入生姜，大蒜，干辣椒，花椒煸出香味
7、倒入青椒爆炒
8、再放入洋葱，炒至均匀
9、加入炒好的牛肉，少许盐
10、鸡精，料酒调味
11、适量生抽，翻炒均匀
12、出锅完成
