1、先将海带用温水泡涨、洗净，切丝（依个人风格选择粗细)待用。
2、将海带丝在沸水中煮翻煮10~15分钟，捞出待用。
3、蒜切末放置海带丝上，加入白醋 ，酱油。花生米压碎置于盘底，将油热浇在海带丝上，搅拌均匀即可。