欧包家庭做法
1、面粉水盐酵母混合均匀如图,盖上盖子水和20分钟。

3、带一次性手套拉起面团向中间折叠一圈,这时面团已经有筋性了。

5、水和时间到放上坚果仁。

7、折叠好盖上盖子继续水和半个小时。

9、水和好的面团放在撒了面粉的面垫上,向中间折叠。

11、发酵差不多好了的时候,把珐琅锅放入烤箱230°预热半个小时。

13、画上自己喜欢的花纹。

15、放进烤箱,盖着盖子烤20分钟,拿掉盖子在烤20分钟即可。

1、面粉水盐酵母混合均匀如图,盖上盖子水和20分钟。
3、带一次性手套拉起面团向中间折叠一圈,这时面团已经有筋性了。
5、水和时间到放上坚果仁。
7、折叠好盖上盖子继续水和半个小时。
9、水和好的面团放在撒了面粉的面垫上,向中间折叠。
11、发酵差不多好了的时候,把珐琅锅放入烤箱230°预热半个小时。
13、画上自己喜欢的花纹。
15、放进烤箱,盖着盖子烤20分钟,拿掉盖子在烤20分钟即可。