1、丝瓜切段。
2、掏出部分瓜瓤。
3、打入鸡蛋，加温水，加少许盐。搅拌均匀。
4、用勺子将蛋液盛入挖好的丝瓜坑里。
5、蒸锅煮沸，放入丝瓜小火焖蒸，加枸杞点缀。
6、滴几滴核桃油即可。
7、这样一份美味就做好了，快去品尝吧！
