1、红酒、红糖、醋取适量
2、搅拌均匀
3、鸡肉去骨洗净
4、锅中加入调好的汁、冰糖、酱油煮至冰糖溶化.不断搅拌.这就是照烧汁.
5、腌制处理好的鸡肉一个小时
6、上烤箱.180度.上下管.15分钟即可
