三色慕斯水果杯的做法

1、将榴莲肉用料理棒打成你

2、吉利丁粉放入牛奶中，隔水融化

3、倒入榴莲泥里，搅拌均匀，这时如果有些凝固变稠的话，可以隔一下热融化一下就好了，就会变得很好搅拌了

4、细砂糖加入到淡奶油中，打发到有纹路就行，不要打过了

5、将榴莲泥倒入打发好的淡奶油中搅拌均匀，榴莲慕斯糊就做好了

6、平分放入六个慕斯杯里，冷藏一个小时，冷藏的过程开始做火龙果层

7、火龙果肉用料理棒打成泥

8、加入细砂糖搅拌均匀，使糖完全融化

9、60度的温开水加入吉利丁粉，搅拌使吉利丁粉完全融化

10、融化好的吉利丁水倒入火龙液里，搅拌均匀

11、从冰箱拿出已经冷藏好的榴莲慕斯杯，把火龙果液平分六份，倒入慕斯杯，放冰箱冷藏一个小时

12、冷藏的过程中我们开始做芒果慕斯层，把芒果肉用料理棒打成泥

13、把吉利丁粉放入牛奶中，隔热水融化

14、把融化好的牛奶倒入芒果泥里，搅拌均匀

15、淡奶油加糖，打发到有纹路即可

16、把芒果糊放入打发好的淡奶油里，搅拌均匀，芒果慕斯糊做好了

17、从冰箱取出冷藏好的慕斯杯，把芒果慕斯糊平分六份，倒入慕斯杯中，冷藏一个小时

18、冷藏好了以后，根据自己的口味，切一些水果丁，装扮一下慕斯杯，漂亮吧