1、小火煎鸡蛋，筷子迅速搅拌，让鸡蛋成小粒，可多些油，凉好备用
2、韭菜，百叶切碎，备用
3、将鸡蛋放入，放入盐，五香粉，搅拌均匀
4、开水烫面
5、包盒子
6、花边可有可无
7、准备下锅……小火……出锅，走起
