1、我家是自己在阳台种的,很新鲜,首先清洗干净
2、要切成段状,不要切太碎,菜花本来就比较嫩的
3、锅里放点色拉油,油热放菜,直接炒就可以了,主要的就是,炒蔬菜不要盖锅盖,不然颜色不好看的。菜有点变色的时候放点猪油,真的很香的