1、准备好原材料,并清洗干净,备用;
2、将猪肉切成丝,生姜切丝,大蒜切片,娃娃菜切开;
3、开始加热锅,倒入1勺食用油,再放入姜蒜煸香;
4、再放入猪肉和海米煸香,倒入3克黄酒去腥;
5、倒入约600克的纯净水,电磁炉1200瓦的火煮10分钟;
6、等10分钟之后,汤也吊得差不多了,将娃娃菜和年糕一同放入锅里,继续煮10分钟即可;
7、打开锅盖,根据自己的口味加入适量的食盐,即可出锅食用!