1、西红柿去皮切小丁,咖啡浓泡,菠菜切段,南瓜切小块上锅蒸熟。咖啡要加些糖,不然就会变成苦汤圆。
2、南瓜压成泥,菠菜榨汁,西红柿榨汁。我是放袋子里压的,有料理机什么的就不用了。
3、分别加适量糯米粉揉成面团。
4、取适量大小,包入果酱,我包的蓝莓酱。包好后坐造型。
5、想弄什么样弄什么样,自己喜欢就好,发挥自己的想象力。
6、锅中烧水,水开后下汤圆。
7、煮至汤圆浮起后再煮两三分钟就好了
8、品尝吧