1、蛤蚧别名：大壁虎、仙蟾、蛤蟹，它在我国大多污僻莆姆产于南方,广东、广西、云南、贵州、福建、海南、台湾等地均有分布，属于爬行类壁虎科动物。味咸，性平。入肺、肾经。如图所示：
2、食用方法：内服，煎汤，去皮和内脏，炖鸡或炖肉吃。或者研末服用，用蛤蚧1对即可，每日服三克，一日两次。
3、蛤蚧的药理作用：１、 性激素样作用２、 抗炎作用 ３、平喘作用
4、蛤蚧的保健作用４、对免疫功能的作用 ５、蛤蚧尚有抗衰老作用
