1、首先将鸡翅洗净，用清水浸泡！两面切刀！
2、放入容器，加盐，酱油，味精，入味！
3、将腌制好的鸡翅加淀粉，裹匀！
4、锅放油，烧开，将鸡翅放入炸一下捞出控油！
5、在放入，小火，炸至外皮酥脆，略微有崩裂时，捞出装盘！
