1、原料备用。
2、青口洗净。
3、生姜切丝，葱切小段。
4、取少量葱姜铺入盘底。
5、青口摆入盘内。
6、盐、料酒、蒸鱼豉油调成汁。
7、淋在青口上。
8、撒上葱姜丝
9、锅开后入锅蒸。
10、十分钟左右，青贝熟即可出锅。
