1、准备好需要的食材
2、虾子切小段,菜花切碎备用
3、碗里打入两个鸡蛋,加少许盐打散。切碎的菜花倒入打散的蛋液中拌匀
4、锅中倒油,稍热后加入蒜瓣炒香,加入杂蔬粒翻炒片刻
5、加入虾段炒至变色,再倒入混合蛋液的菜花翻炒均匀
6、加入半勺盐/半勺生抽/适量白胡椒翻炒均匀即出锅