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虫草清炖老鸭
2024-10-13 23:40:28
1、老鸭收拾好,剁成块,洗净,放在水中焯一下水,捞出备用。
2、冬虫夏草,放在温水中洗净,捞出沥水。
3、锅内放入老鸭块、姜片、冬虫夏草和适量水,炖1个小时。
4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。
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