1、凉粉切好
2、用水投洗
3、切好黄瓜丝。
4、切好大蒜，备用。
5、切好香菜。把凉粉黄瓜，都放入大碗里。辣椒放到最上面。
6、放好大蒜。
7、加盐适量。
8、倒入炸好的花椒油。加醋适量。怎么样？这就是炝拌凉粉。保证吃了还想吃。
