1、先让蛤蜊在淡盐水中吐沙。
2、热锅中倒入少许橄榄油，炒香蒜末和洋葱末。
3、然后加入蛤蜊和米酒翻炒一下，焖煮至蛤蜊完全开口
4、加入一小块黄油和少许生抽调味，待黄油融化后关火即可
5、尽情享用这道简单又美味的酒蒸蛤蜊吧
