1、菱角洗净外壳
2、番薯去外皮，弄成块。
3、锅里水煮沸，加番薯，菱角，冰糖根据自己口味放，加小半碗冷水。用小火继续煮。
4、约15分钟后打开锅盖
5、等到番薯变酥时，加一勺糖桂花
6、煮30秒后关火。盛出即可。大功告成
