1、西瓜皮准备
3、锅中注入食用油，小火炸香花椒和八角，炸香的油放晾备用
5、切成细条
7、腌制的时候，来准备青椒，大蒜和生姜
9、加入西瓜皮中，用手抓匀一起腌制5分钟
11、找一保鲜罐，将腌好的西瓜皮及配料一起装进去
13、最上面淋上放晾的食用油，盖上盖子后腌制一晚后即可取食啦
