玉兰花炒鸡蛋怎么做才好吃？

玉兰花清洗干净，掰下花叶，花蕊去掉，玉兰花叶放入盘中，切碎，碗中打入鸡蛋，放少许盐，把鸡蛋打散，起锅烧油，油热倒入鸡蛋，煎熟，把煎好的鸡蛋放入盘中，锅留底油下入玉兰花，翻炒片刻，待玉兰花熟后放入炒好的鸡蛋，将鸡蛋捣碎和玉兰花融合，放少许盐，半勺酱油，半勺胡椒粉，翻拌均匀，撒上鸡精出锅即可。