1、葱切丝 姜蒜切片备用 杂粮包入蒸锅蒸透
2、鸡蛋磕入碗中打散 锅中放入油 比炒菜稍多些 油热后炒蛋 最好炒碎些 成小块熟后盛出
3、留少许底油 放入葱姜蒜炝锅 出香味后放入外婆菜
4、外婆菜自带咸味 所以不用放盐 放入糖和水 可以体增鲜 而且不会太干 炒出香味且颜色油亮后 放入鸡蛋 炒匀出锅