清炒红苋菜的做法
1、将红苋菜去根，有烂叶的要捡掉，洗干净
2、将苋菜沥水然后切段，大蒜洗净切末
3、锅烧热，加入适量油，油热后下入蒜末翻炒两下
4、苋菜杆子部分先倒入锅中翻炒
5、苋菜叶子下锅翻炒
6、加入适量盐调味
7、翻炒均匀后出锅
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1、将红苋菜去根，有烂叶的要捡掉，洗干净
2、将苋菜沥水然后切段，大蒜洗净切末
3、锅烧热，加入适量油，油热后下入蒜末翻炒两下
4、苋菜杆子部分先倒入锅中翻炒
5、苋菜叶子下锅翻炒
6、加入适量盐调味
7、翻炒均匀后出锅